Am Samstag war es vor allem die Tee-Zeremonie des Vereins Jikishin Chadôkai Nürnberg e.V., die viele Besucher in ihren Bann zog. 45 Minuten war es im Gewächshaus absolut still, während Sigrid Hopperdietzel den Matcha auf traditionelle Weise zubereitete und Tomoko Rehm-Takahara den Teilnehmern den Tee servierte.